
STORY Nihonshu, Shochu, and Awamori – How do These Differ? A deeper dive into Japan’s Sake! by JNTO on 28 October 2019

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『第一回酒造好適米“酒未来”の酒を楽しむ会(主催:㈱カネタケ青木商店)で日本酒の未来をいただきました』ryouちゃんさんの日記

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特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」高度に精白した酒米。精米を進めるほど日本酒の味が淡麗になる=鬼室黎撮影

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ウキウキ呑もう! ニコニコ食べよう! 【あらばしり】忍者の走り方のひとつですか? けっこうガサツに走るとか?

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お米あれこれ
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きよこたんの今日のごはん
「お酒と料理の出会い」・・・中国醸造にて
コメント きよこたん

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