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路上日記 SEASON IV🥃 中国の白酒コメント

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ひな祭り・桃の節句にぴったりなお酒【江戸の草分 豊島屋の白酒】

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豊香 燗 純米酒 絹ごし 1800ml 日本酒 豊島屋/長野県/純米酒|meisyu-k

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6月最初の日曜日。馴染みの店の女将に誘われ、都内最古の酒蔵を訪ねる旅に同行した。向かったのは、東村山にある豊島屋酒造である。豊島屋酒造は、1596年(慶長元年)に、神田の鎌倉河岸で一杯飲み屋を兼ねた酒屋として商いを始めた豊島屋を起源としている。ひな祭りの前から売り出された白酒は、江戸名所図会にも載るほど名が知れ、「山なれば富士、白酒なれば豊島屋」と詠われるほどであった。また、酒の肴として売られた豆腐田楽も評判となり、居酒屋の先駆けとも云われている。ちなみに、慶長元年と言えば、まだ豊臣秀吉が存命の頃で、徳川家康の江戸入府から6年しか経っていない。江戸幕府が開かれるのは、その7年後である。創業4百年余りの歴史ある酒蔵に初めてお邪魔した。(2022.06.06投稿)

6月最初の日曜日。馴染みの店の女将に誘われ、都内最古の酒蔵を訪ねる旅に同行した。向かったのは、東村山にある豊島屋酒造である。豊島屋酒造は、1596年(慶長元年)に、神田の鎌倉河岸で一杯飲み屋を兼ねた酒屋として商いを始めた豊島屋を起源としている。ひな祭りの前から売り出された白酒は、江戸名所図会にも載るほど名が知れ、「山なれば富士、白酒なれば豊島屋」と詠われるほどであった。また、酒の肴として売られた豆腐田楽も評判となり、居酒屋の先駆けとも云われている。ちなみに、慶長元年と言えば、まだ豊臣秀吉が存命の頃で、徳川家康の江戸入府から6年しか経っていない。江戸幕府が開かれるのは、その7年後である。創業4百年余りの歴史ある酒蔵に初めてお邪魔した。

(2022.06.06投稿)

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紹興酒と老酒の違いは? 知っておきたい中国のお酒とオススメの飲み方

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日本大百科全書(ニッポニカ)

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もうすぐ雛祭り 讃岐地方のおいりと豊島屋の白酒_b0202345_8533766.jpg

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豊島屋本店 『江戸の草分 豊島屋の白酒』 180ml×2本 7度 ※常温

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豊島屋本店周辺の観光スポット情報 - ホテル・旅館の宿泊予約なら【NAVITIME Travel】

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味の素食の文化センター

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総本舗 白酒屋 - 長谷寺(和菓子)

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ひな祭りの白酒は子供が飲んでも大丈夫!?甘酒との違いやレシピをどうぞ♪

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3月3日桃の節句に!江戸時代から伝わる豊島屋の「白酒」

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豊島屋酒造としまやしゅぞう

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新酒の完成知らせる…造り酒屋で『杉玉』の掛け替え 杉の葉を集めて刈り込み軒下に 岐阜・高山市

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【宍粟の造り酒屋】地元に根づき共に生きる老松酒造地酒物語

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日本海を望む酒蔵には美酒が揃ってますよ〜 : 国稀酒造

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黒川の居酒屋・屋根裏 ダイニング GOZARUで楽しいひとときを

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コンセプト居酒屋のおすすめ31選!東京都内の面白い居酒屋とは?

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摂津富田の古い町並み

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寄木細工のヴェルトシュメルツ

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水彩画で綴る  細入村の気ままな旅人 旅日記

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造り酒屋

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造り酒屋の甘酒

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口コミ一覧 : 蕎麦 ふる里

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造り酒屋のカウンター

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時を紡いで

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居酒屋大好き!な人

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造り酒屋のあま酒 じょっぱり

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ふりむけば石川
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炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

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増毛町

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