【滾叔街拍】1月12日，有一種溫暖叫“過膝長款”& 這傢在日本開瞭15年的烤肉店，將國寶級現烤澳洲和牛帶到瞭杭州

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<p>同志們，再熬一熬，或許這個冬天最冷的幾天就要過去瞭。</p>
<p>雖說，叔街拍裡的妹紙十有八九是<strong>不怕冷星人</strong>，但最近這兩天，很明顯，她們也已經用上瞭<strong>終極禦寒裝備</strong>。</p>
<p>而這其中，<strong>長度過膝的長款棉衣、大衣</strong>，絕對是大招。</p>
<p><strong>最關鍵的是，還很好看喲！</strong></p>
<p>淺卡其色荷葉邊裝飾長寬風衣，搭配同色系的高領毛衣和闊腿褲、包包，雖然穿出瞭千層的感覺，卻不臃腫。麻繩耳環搭配臟辮，簡直太絕！</p>
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<p>灰色和駝色簡直是經典CP色。長度快到腳背的大衣，幾乎等於一件大衣+一條毛呢長褲啊！</p>
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<p>黑色過膝長大衣，系上腰帶後就是長裙。披一條好似媽媽親手編織的鉤針大披肩，黑色也可以如此絢爛。</p>
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<p>過膝長款大棉襖應該是最方便實用的冬裝瞭。簡簡單單內搭一件高領毛衣和牛仔褲，就足夠美麗。</p>
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<p>墨綠色長款皮革風衣搭配皮革貝雷帽，你就是復古小公舉。</p>
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<p>媽媽和寶寶好似兩個潔白的雪人，純凈卻又溫暖。媽媽的白色長款大棉襖和寶寶的白色羊羔毛外套，都是禦寒的極佳裝備。</p>
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<p>這幾天的冷，是在挑戰杭州人的耐寒極限的。</p>
<p>以至於，小夥伴們見到叔，開口說的第一句話便是：<strong>凍死快瞭！</strong></p>
<p>那麼設想一下，接下去的第二句會是什麼？</p>
<p>沒錯！就是<strong>“好想吃東西啊”</strong>！</p>
<p><strong>吃，可以給我們帶來熱量、帶來能量、帶來力量。</strong>而在這種“凍死快瞭”的天氣裡，滋滋的冒著聲響和熱氣的烤肉，將會是最好的<strong>“暖寶寶”</strong>。</p>
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<p>今天下午叔收工之後，就去瞭隱藏在杭州開元路上的<strong>日本烤肉店AJIYA</strong>，感受“暖寶寶”帶來的溫暖。</p>
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<p><strong>AJIYA【あじくら】</strong>，起源於日本，在<strong>日本</strong>開瞭15年，擁有2傢門店。這是創始人八木先生和工藤先生在AJIYA位於<strong>東京澀谷的分店</strong>內的合影。</p>
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<p>而後，成名於<strong>上海</strong>，從上海仙霞路的一傢小店做起，默默地開瞭5傢分店。<strong>很多明星都是AJIYA上海店的常客。</strong></p>
<p>霍建華</p>
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<p>何潤東</p>
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<p>馬龍</p>
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<p>現在又開到瞭<strong>杭州</strong>，帶來瞭正宗的日本烤肉味道。</p>
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<p>這具有濃濃和風的店面設計，出自這位著名日本設計師<strong>小谷一司</strong>之手。</p>
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<p>下午5點剛過，店裡早已客滿。</p>
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<p>既然是烤肉店，那麼肉一定是要開門見山地說一說的。</p>
<p>AJIYA的牛肉是以<strong>澳洲和牛</strong>為主，帶有牛油的香甜，更有牛味。每塊牛肉都經過廚師長仔細處理，<strong>把皮、筋、肥肉全部處理幹凈，才能給客人上桌。</strong></p>
<p>口感十分嫩滑，入口即化。</p>
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<p>AJIYA的牛肉不醃制，現切。可以直接拿來做牛肉刺身。所以說，原材料好，調料都是畫蛇添足瞭。</p>
<p>叔不是個稱職的吃貨，所以就讓老板給推薦一下。老板說，<strong>牛眼肉、牛小排和厚切牛舌</strong>一定要嘗嘗。<strong>否則，就算沒來過AJIYA。</strong></p>
<p><strong>牛眼肉</strong>是牛背中間那塊肉。上等的眼肉，烤過之後肉質鮮嫩，油脂飽滿。據說，曾經有日本客人一連在AJIYA吃瞭六天烤肉，<strong>就因為在這裡吃到瞭傢鄉味。</strong></p>
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<p><strong>牛小排</strong>位於牛的胸腔左右兩側，有漂亮的大理石紋。老板介紹，在日式烤肉中，牛小排不用反復翻動，<strong>一面完全烤熟、一面生肉這樣吃，才是美味。</strong></p>
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<p><strong>厚切牛舌</strong>用的牛舌尾部的一塊肉，整頭牛就這麼幾塊。為什麼牛肉要薄切，牛舌要厚切？<strong>因為牛舌隻有厚切，才能鎖住原味肉汁。</strong></p>
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<p>有的人吃烤肉，烤完瞭就直接送嘴裡，喜歡原汁原味，不過，像叔這樣口味比較重的，還要再多一道工序，那就是<strong>蘸醬</strong>。</p>
<p>AJIYA的蘸醬全部由日本料理長特別調制，有<strong>烤肉醬油、甜辣醬、味噌醬</strong>。適合百般挑剔的你。</p>
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<p>除瞭烤肉，AJIYA還有沒有別的絕招？當然有！</p>
<p><strong>日式蔥鮮雞蛋飯</strong>是AJIYA的第二大招牌，25元滿滿一大碗。香噴噴的米飯裡加瞭一層蛋黃醬，中間還窩著一顆金燦燦的生雞蛋。拌開瞭慢慢咀嚼，這一大碗，一會兒就進瞭肚子瞭。</p>
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<p>吃烤肉，要配啤酒，這大概是常識吧。隨便來一聽易拉罐啤酒，是不是略顯草率瞭？那麼就來試試這<strong>便便啤酒</strong>吧！這便便樣的泡沫就像是打甜筒冰淇淋一樣打出來的，可愛~</p>
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<p>看完令人垂涎的烤肉照片，怎麼能少得瞭福利呢？</p>
<p style="text-align: center;"><strong>【店內福利】</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>原價578元/份的AJIYA精選日式烤肉雙人套餐，現價338元/份。</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>原價388元/份的AJIYA日式烤肉工作日雙人套餐，現價198元/份。</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>AJIYA味屋烤肉</strong><strong></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>地址：杭州開元路75號</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>電話：0571-88078207</strong></p>
<p>吃這件事，每天都要認認真真去完成，不是嗎？</p>
<p>————————THE END————————</p> 本文章頁面由<a href="http://www.rayban-store.com.tw/">雷朋太陽眼鏡</a>推薦（<a href="http://www.rayban-store.com.tw/">http://www.rayban-store.com.tw/</a>;）


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