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チャプチャイ - Cap cai

マレーシア政府観光局 オフィシャルブログ美味しいニョニャ料理が食べられるお店『Kocik Kitchen』ナシゴレン（炒飯）　ミゴレン（焼きそば）　チャプチャイ（野菜炒め）　フーユンハイ（蟹の入ってない　かに玉）これがインドネシア料理だと思っている方、そこのあ・な・た　ですyo！　(=_=)ぶぶっーーーーー(笑)　これらは4千年の歴史のある料理にうるさい民が「辛くない料理」として確立しました。って言っても、美味しいんですけれど　ね　!(^^)!今日はインドネシア料理でもバリ料理に注目していきたいと思います。奥が深ーーーいんですよ。サンバルだのブンブだのって聞いたことありますね。バリ料理の代表は　サンバルマタ（生サンバル）とラワール（刻みココナツとスパイス和え）です。ひと口食べて　みて　みてみて　「プダス　タピィ　エナーーーーック」pedas tetapi enaaaaaak!辛いけれど　んまいっすねーーーーーっ「マンターーーーーップ」Mantaaaaaaaaaap!たまんねーーーーすっ！そんな料理に普通に巡り合って舌鼓を打てば　あなたも立派なバリフリークっす(^^)/あっ　お料理とご主人の無断掲載(*'▽')Rika sanur homestayの　Junko女将にはまだこのページ　見つかってませんので黙っててくださいね　きゃはっ(*^^)vまうまうのバリ島ヘビーリピート中https://4travel.jp/travelogue/11131302【あさイチ】シャキシャキ肉野菜炒めのレシピ【7月13日】スキップアジア　すきっぷあじあf:id:kaz-sasaki:20160922121431j:image4海外で仕事をするのは楽しいですよアジアから世界の扉を開く英語留学 Global Gate （グローバルゲート）きな子のウキウキ Bali Life◇「小さな火星」でバリ＆インドネシア飯 ～リトル・マーズ～ バリ島サヌールレッスン料0円【フリーパス留学】会員募集中！ProfileNewCategory
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