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津軽そば

『旅の思い出』編知られざる北国のソウルフード
100年以上続く「津軽そば」の味わい

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内観写真 : 中華そばひらこ屋

2011年4月号あおもり食のエリア～津軽地域の料理～

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Take-cast絶景広がる津軽半島の突端、竜飛崎！歌謡曲が流れる石碑も面白い

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「津軽と南部」ってどんなところ？

津軽海峡・冬景色　青森の冬の風景

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軽薄短笑　～新潟県上越・妙高発～

草津温泉のおすすめ人気蕎麦屋さん4選！超本格派・安くてうまい人気のお店が【最新版】

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小江戸川越、おいしい物を探して

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食メモ。〜愛知＆旅先B級グルメと飲み記録〜

福井日の丸観光タクシー福井の蕎麦・やすたけさん「本日のお蕎麦」♪

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Dictionary

津軽
つがる
Tsugaru (Western region of Aomori Prefecture)
0
そば
そば
buckwheat (Fagopyrum esculentum)
0

Tags

弘前市の食文化

日本の郷土料理

青森県の麺料理

『旅の思い出』編知られざる北国のソウルフード
100年以上続く「津軽そば」の味わい

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