花の香酒造

Shopping

• 

  【2025年5月出荷分】 花の香酒造 産土（うぶすな） 山田錦 二農醸 720ml

  7,350円

  熊本9号酵母の独特の香り、酒本来が持つ甘みを、土地の仕込み水が宿した「とろみ」のテクスチャーがバランスよく響き合わせることで、和水町（なごみまち）の自然そのままを表現した。 麹菌などの菌や微生物の作用が醸し出す未体験のフレッシュ感は、まるで口内で旨みが弾けるかのような印象を残す。 日本酒…
• 

  産土 うぶすな 2024 山田錦 生酒 二農醸 720ml 【2025年9月製造】日本酒／花の香酒造 熊本県

  8,600円

  商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（熊本県菊池川流域産）、米麹（熊本県菊池川流域産） 原料米 山田錦 精米歩合 55% 商品説明 「全ての生き物と共存し、菌と微生物を導き、大自然の恩恵で醸す」をコンセプトに、全量を地元・和水町で栽培したお米を原料に、生酛造りで醸されています。…
• 

  花の香酒造 産土 うぶすな 穂増 ほませ 四農醸 25年4月製造 720ml ■要冷蔵

  7,980円

  商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]農醸十二階位「四農醸」無肥料栽培 「四農醸」は蔵の哲学である『産土土着の生産風土と祈りの精神』で醸す酒造り。 その原点ともいえる江戸肥後米「*穂増(ほませ)」で醸した一本。…
• 

  花の香酒造 産土 うぶすな 山田錦 二農醸 生酒 25年5月製造 720ml ■要冷蔵

  7,400円

  商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]農醸十二階位「二農醸」きもと 「二農醸」では、自然界に生き抜く乳酸菌を導きます。…
• 

  産土 うぶすな 2024 穂増 ほませ 六農醸 720ml 日本酒／花の香酒造 熊本県【 2025年6月製造以降】

  9,200円

  1 customer ratings

  5 ★★★★★

  商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（熊本県菊池川流域産）、米麹（熊本県菊池川流域産） 原料米 穂増 （ほませ） アルコール度 13度 商品説明 近年、奇跡的に復刻され、自社農地と菊池川水系の農家で自然栽培した江戸時代の熊本在来種「穂増（ほませ）」で仕込んだ稀少な日本酒。…

Dictionary

• 酒造

  しゅぞう
  sake brewing
  0
• 花

  はな
  flower / blossom / bloom / petal
  0
• 香

  かおり
  aroma / fragrance / scent / smell
  0

Tags