【定形外郵便】健栄製薬 L-酒石酸 (50g) ＜食品・食品添加物＞
775円
【商品詳細】 ■「L-酒石酸 50g」は、食品添加物のL-酒石酸です。 ■本品を乾燥したものは、L-酒石酸99.5%以上含有しています。 【ご注意】 (1)眼に入った場合は、直ちに流水で15分以上洗眼すること。 (2)皮膚についた場合は、石けんで十分に洗浄して、洗い流すこと。…
酒石酸 - Tartaric acid
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酒石酸 500g
2,100円商品の仕様 常温常圧で無色の固体。極性溶媒によく溶ける。水への溶解は、L体、D体、メソ体はよく溶けるが、ラセミ体は比較的溶けにくい。分子量は 150.09。英語のTartaric acidからタルタル酸とも呼ばれる。 酒石酸（しゅせきさん Tartaric…
酒石酸 25kg L-酒石酸 合成品 食品添加物 【代引不可】
32,500円酒石酸は酸味のある果実、特に葡萄、ワインに多く含まれる有機化合物で、ヒドロキシ酸である。IUPAC命名法では 2,3-ジヒドロキシブタン二酸となる。ワインの樽にたまる沈殿から、カリウム塩として発見されたためこの名がある。常温常圧で無色の固体![[楽天1位/送料無料] 酒石酸 500g しゅせきさん Tartaric acid ベーキングパウダー 酸味料 食品添加物 pH調整剤 松葉薬品 MATSUBA おすすめ 無色透明 爽快な酸味 水・アルコールによく溶ける 食品](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kojistore/cabinet/select_lp/imgrc0146684627.jpg?_ex=145x145)
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2,460円主な仕様 ・商品説明文 酒石酸（しゅせきさん Tartaric acid） HOOC−CH（OH）−CH（OH）−COOH 常温常圧で無色の固体。極性溶媒によく溶ける。 水への溶解は、L体、D体、メソ体はよく溶けるが、ラセミ体は比較的溶けにくい。分子量は 150.09。英語のTartaric…
L-酒石酸 （ 食添 ） 500g （ 小堺製薬 ）主に食品(清涼飲料水など)の酸味付けに使用します/食品の酸味付けはお好みにより適量を使用してください/醤油に混ぜ、ぽん酢代わりにも使用されます/少し酸味が強いポン酢に
2,722円◆商品説明 やや渋みと収斂味のある酸味料です。 ◆使用上の注意 (1)小児の手の届かないところに保管してください。 (2)万一目に入った場合には、すぐに水又はぬるま湯で洗ってください。 なお症状が重い場合には、眼科医の診療を受けてください。…
d−酒石酸 1kg 名称：L-酒石酸
4,000円
d-酒石酸水素カリウム 1kg ケレモル クリームターター L-酒石酸水素カリウム L-酒石酸カリウム シフォンケーキ卵白に対して0．5％前後添加
3,300円食品添加物として利用され、重曹の分解を促進する薬剤の1つとしてベーキングパウダーに添加されることがある。他にpH調整剤や酸味料としても使用される。さらに、皮なめし、染色、電気メッキ等の工業的な用途でも使用される。
ケレモル 酒石酸水素カリウム 1kg(常温) 業務用
3,695円1 customer ratings5 ★★★★★原材料 L-酒石酸水素カリウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 商品説明 少量の添加で、安定したメレンゲができます。 別名ケレモル。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。…
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Dictionary
- 酒石酸しゅせきさんtartaric acid0
Weinsäure
Tartaric acid
Ácido tartárico
Viinihappo
Acide tartrique
Asam tartrat
Wijnsteenzuur
Винная кислота
Tartarik asit
Acid tartaric
酒石酸
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