Category:アフリカの食文化

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  オクラ

  Okra
  ▲1 trends

  
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  モロコシ

  Sorghum
  
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  アチャール

  South Asian pickle
  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  モパネワーム

  Gonimbrasia belina
  
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  セネガル料理

  Senegalese cuisine
  
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  トウジンビエ

  Pearl millet
  
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  シマツナソ

  Corchorus olitorius
  
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  フォニオ

  Digitaria exilis
  
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  ハリッサ

  Harissa
  
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  アブラヤシ

  Elaeis
  
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  ブッシュミート

  Bushmeat
  
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  ギニアアブラヤシ

  Elaeis guineensis
  
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  ガンビア料理

  Gambian cuisine
  
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  チェブジェン

  Thieboudienne
  
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  ンドレ

  Ndolé
  
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  ハイビスカスティー

  Hibiscus tea
  
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  マダガスカル料理

  Malagasy cuisine
  
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  スーダン料理

  Sudanese cuisine
  
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  エトマロサ・フィンブリアタ

  Ethmalosa
  
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  ピリピリ

  Piri piri
  
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  マンダジ

  Mandazi
  
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  アフリカン・シクリッド

  Pseudocrenilabrinae
  
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  モアビ

  
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  ケジェヌ

  Kedjenou
  
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  タパラパ

  Tapalapa (bread)
  
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  アチェケ

  Acheke
  
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  アッツァイ

  Maghrebi mint tea