Category:アフリカの食文化

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  オクラ

  Okra
  ▲1 trends

  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  オリーブ・オイル

  Olive oil
  
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  クスクス

  Couscous
  
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  アチャール

  South Asian pickle
  
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  シマツナソ

  Corchorus olitorius
  
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  ハリッサ

  Harissa
  
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  コシャリ

  Koshary
  
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  モロコシ

  Sorghum
  
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  マルーラ

  Sclerocarya birrea
  
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  トウジンビエ

  Pearl millet
  
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  アフリカ料理

  African cuisine
  
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  ガンビア料理

  Gambian cuisine
  
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  フォニオ

  Digitaria exilis
  
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  ブッシュミート

  Bushmeat
  
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  ンドレ

  Ndolé
  
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  猿食文化

  Monkey meat
  
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  バナナ・ビール

  Banana beer
  
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  アフリカン・シクリッド

  Pseudocrenilabrinae
  
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  ギニアアブラヤシ

  Elaeis guineensis
  
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  ピリピリ

  Piri piri
  
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  マダガスカル料理

  Malagasy cuisine
  
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  ワラギ

  Waragi
  
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  スーダン料理

  Sudanese cuisine
  
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  エトマロサ・フィンブリアタ

  Ethmalosa
  
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  ムブナ

  Mbuna
  
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  スメン

  Smen
  
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  アブラヤシ

  Elaeis