Category:イタリアのチーズ
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesanペコリーノ
Pecorino
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
カース・マルツゥ
Casu martzu
ブッラータ
Burrata
リコッタ
Ricotta
イタリアのチーズ
List of Italian cheeses
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
モッツァレッラ
Mozzarellaモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
スカモルツァ
Scamorza
プロヴォローネ
Provoloneモンターズィオ
Montasio
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheeseカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbinoカステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraロマーノチーズ
Romano cheeseヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
タレッジョ
Taleggio cheese
パスタフィラータ
Pasta filataストラッキーノ
Stracchino