Category:イタリアのチーズ
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romanoペコリーノ
Pecorino
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesanマスカルポーネ
Mascarpone
モッツァレッラ
Mozzarella
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ブッラータ
Burrata
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
カチョカヴァッロ
Caciocavallo
イタリアのチーズ
List of Italian cheeses
プロヴォローネ
Provolone
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardoモンターズィオ
Montasio
タレッジョ
Taleggio cheese
フォンティーナ
Fontinaカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbino
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッキーノ
Stracchinoストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Caseraロマーノチーズ
Romano cheeseアジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
スカモルツァ
Scamorza