Category:イタリアのチーズ
ロマーノチーズ
Romano cheese
フォンティーナ
Fontinaモンターズィオ
Montasio
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheeseカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbinoカステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
タレッジョ
Taleggio cheese
スカモルツァ
Scamorzaストラッキーノ
Stracchino
パスタフィラータ
Pasta filataサルヴァ
Salva (cheese)
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
プロヴォローネ
Provolone
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
ブッラータ
Burrata
カチョカヴァッロ
Caciocavallo
イタリアのチーズ
List of Italian cheesesマスカルポーネ
Mascarpone
リコッタ
Ricotta
ペコリーノ
Pecorino
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola