Category:イタリアのチーズ
カース・マルツゥ
Casu martzu
ブッラータ
Burrata
マスカルポーネ
Mascarpone
モッツァレッラ
Mozzarellaパルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesan
リコッタ
Ricotta
カチョカヴァッロ
Caciocavallo
パスタフィラータ
Pasta filataストラッキーノ
Stracchino
タレッジョ
Taleggio cheese
イタリアのチーズ
List of Italian cheesesモンターズィオ
Montasioカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbino
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufala
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
ビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Caseraアジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
スカモルツァ
Scamorza
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzolaロマーノチーズ
Romano cheese
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardoサルヴァ
Salva (cheese)
グラナ・パダーノ
Grana Padanoモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella