Category:イタリアのチーズ
ブッラータ
Burrata
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
グラナ・パダーノ
Grana Padano
リコッタ
Ricotta
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
フォンティーナ
Fontina
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
モンターズィオ
Montasio
カチョカヴァッロ
Caciocavalloカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbinoカステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraロマーノチーズ
Romano cheeseヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
タレッジョ
Taleggio cheese
プロヴォローネ
Provolone
スカモルツァ
Scamorza
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
ストラッキーノ
Stracchinoサルヴァ
Salva (cheese)
イタリアのチーズ
List of Italian cheeses
パスタフィラータ
Pasta filataマスカルポーネ
Mascarponeモッツァレッラ
Mozzarella