Category:イタリアのチーズ
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
モッツァレッラ
Mozzarella
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesan
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
カース・マルツゥ
Casu martzuペコリーノ
Pecorino
グラナ・パダーノ
Grana Padano
リコッタ
Ricotta
イタリアのチーズ
List of Italian cheeses
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
ブッラータ
Burrataモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
プロヴォローネ
Provolone
スカモルツァ
Scamorza
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheeseモンターズィオ
Montasio
カチョカヴァッロ
Caciocavalloマスカルポーネ
Mascarponeカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbinoカステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraロマーノチーズ
Romano cheeseヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
タレッジョ
Taleggio cheese