Category:インドネシアの食文化
サンバル
Sambal
テンペ
Tempeh
ソトアヤム
Soto ayam
ルンダン
Rendang
ハイビスカスティー
Hibiscus tea
シュリンプペースト
Shrimp paste
揚げバナナ
Banana fritter
ビカアンボン
Bika ambon
パダン料理
Padang cuisine
ククイ
Aleurites moluccanusオポールアヤム
Opor ayamラウォン
Rawon
サユール・アッサム
Sayur asem
フィッシュヘッド・カレー
Fish head curry
ガドガド
Gado-gadoロジャック
Rojakサトウキビジュース
Sugarcane juice
カレー揚げパイ
Curry puff
クルプック
Krupuk
バクソ
Baksoトラシ
タフゴレン
Tahu gorengコピトゥブルッ
Kopi tubrukテロール・ピンダン
Telur pindangウラプ
Urap
クラック・テロール
Kerak telor
ケチャップマニス
Sweet soy sauce
サクサク (食品)