Category:インドネシアの食文化

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  サレ・ピサン

  
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  ナシウドゥッ

  Uduk
  
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  ダディ

  Dadiah
  
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  コピトゥブルッ

  Kopi tubruk
  
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  オポールアヤム

  Opor ayam
  
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  グネモン

  Gnetum gnemon
  
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  ワルン

  Warung
  
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  バクソ

  Bakso
  
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  ライスターフェル

  Rijsttafel
  
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  アヤム・セマニ

  Ayam Cemani
  
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  グドゥッ

  Gudeg
  
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  アヤムゴレン

  Ayam goreng
  
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  ビカアンボン

  Bika ambon
  
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  ちれんぶ

  
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  ラウォン

  Rawon
  
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  スラビ

  Serabi
  
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  バナナチップス

  Banana chip
  
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  ソトアヤム

  Soto ayam
  
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  ハイビスカスティー

  Hibiscus tea
  
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  サバヒー

  Milkfish
  
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  ガランガル

  Galangal
  
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  テンペ

  Tempeh
  
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  ムルタバ

  Murtabak
  
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  チェンドル

  Cendol
  
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  ケチャップマニス

  Sweet soy sauce
  
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  ミーゴレン

  Mie goreng
  
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  シュリンプペースト

  Shrimp paste
  
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  クルプック

  Krupuk