Category:チリの食文化
マテ茶
Mate (drink)
セビチェ
Ceviche
アサード
Asado
チチャ
Chicha
チリ料理
Chilean cuisine
ミラネーサ
Milanesa
チョリパン
Choripán
カスエラ
Cazuela
じゃがいもパン
Potato bread
ピスコサワー
Pisco sourコカーダ
Cocada
ピカディージョ
Picadillo
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
ケスィージョ
Quesillo
パイラ・マリーナ
Paila marinaビーニャ・オチャガビア
Viña Ochagavíaアジュージャ
Hallullaペブレ
Pebre
オンセ
カルソネス・ロトス
チャンカカ
Chancacaチョレジャーナ
Chorrillanaチレニートス
トルティーヤ・デ・レスコルド
Tortilla de rescoldo
バロス・ルコ
Barros Lucoポロトス・コン・リエンダ
Porotos con riendas
ロクロ (料理)
Locroモテコンウエシージョ
Mote con huesillo
