Category:バルカンの食文化

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  シュトゥルクリ

  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  プロヤ

  Proja
  
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  肉詰めナス

  Stuffed eggplant
  
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  カファナ

  Kafana
  
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  ギバニッツァ

  Gibanica
  
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  スリヴォヴィッツ

  Slivovitz
  
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  トルココーヒー

  Turkish coffee
  
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  ドンドゥルマ

  Dondurma
  
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  メラス・ゾーモス

  Black soup
  
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  カイマク

  Kaymak
  
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  チェブレキ

  Chebureki
  
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  フィロ

  Filo
  
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  スブラキ

  Souvlaki
  
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  バクラヴァ

  Baklava
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