Category:フレーバー
酢酸イソブチル
Isobutyl acetate
イオノン
Ionone
テトラメチルピラジン
Tetramethylpyrazine
イソマルトール
Isomaltol
アントラニル酸メチル
Methyl anthranilateアセトアニソール
Acetanisole
トリチオアセトン
Trithioacetone
メチオノール
Methionolアンブロキシド
Ambroxide
ノートカトン
Nootkatone
オレンジ油
Orange oil
ギ酸イソブチル
Isobutyl formateワインラクトン
Wine lactone
4-メルカプト-4-メチル-2-ペンタノン
4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone
ギ酸3-メルカプト-3-メチルブチル
チオテルピネオール
Grapefruit mercaptanフェンコン
Fenchone
イソ酪酸メチル
Methyl isobutyrate
マルトール
Maltol
フェニル酢酸メチル
Methyl phenylacetate
エチルマルトール
Ethyl maltol
ジメチルトリスルフィド
Dimethyl trisulfide
ソトロン
Sotolon
プロピオン酸メチル
Methyl propionateアネトール
Anethole
サリチルアルデヒド
Salicylaldehyde
シンナムアルデヒド
Cinnamaldehyde
3-ヒドロキシ-2-ブタノン
Acetoin