Category:ロシアの食文化

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  サケ

  Chum salmon
  ▲1 trends

  
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  キャビア

  Caviar
  
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  トゥシェンカ

  Tushonka
  
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  シチー

  Shchi
  
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  ビーフストロガノフ

  Beef Stroganoff
  
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  イクラ

  Red caviar
  
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  ペリメニ

  Pelmeni
  
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  シャシリク

  Shashlik
  
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  チェブレキ

  Chebureki
  
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  ロシア料理

  Russian cuisine
  
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  ブッターブロート

  Butterbrot
  
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  オームリ

  Omul
  
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  かき玉汁

  Egg drop soup
  
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  フォルシュマーク

  Forshmak
  
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  ピャンセ

  Pyanse
  
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  ドクトロスカヤ・ソーセージ

  Doctor's sausage
  
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  コパルヒン

  Igunaq
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  仔牛のオルロフ風

  Veal Orloff
  
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  ムシ

  
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  オリヴィエ・サラダ

  Olivier salad
  
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  ガルショーク

  
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  インディギルカ (サラダ)

  
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  カザン (調理器具)

  Kazan (cookware)
  
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  セリョートカ・バト・シューバ

  Dressed herring
  
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  モルス (飲料)

  Mors (drink)
  
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  ヤクート料理

  Sakha cuisine
  
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  ヨーロッパブナ (魚類)

  Crucian carp