Category:ロシアの食文化

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  チェブレキ

  Chebureki
  
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  フォルシュマーク

  Forshmak
  
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  ポジャルスキー・カツレツ

  Pozharsky cutlet
  
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  トゥシェンカ

  Tushonka
  
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  シャシリク

  Shashlik
  
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  ビーフストロガノフ

  Beef Stroganoff
  
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  カーシャ

  Kasha
  
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  チキンキエフ

  Chicken Kiev
  
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  コトレータ

  
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  海軍風マカロニ

  Makarony po-flotski
  
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  ストロガニナ

  Stroganina
  
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  オクローシカ

  Okroshka
  
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  オームリ

  Omul
  
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  ミモザサラダ

  Mimosa salad
  
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  かき玉汁

  Egg drop soup
  
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  ピエロギ

  Pierogi
  
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  ヤクート料理

  Sakha cuisine
  
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  ペリメニ

  Pelmeni
  
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  スメタナ

  Smetana (dairy product)
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  キャビア

  Caviar
  
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  ロシア料理

  Russian cuisine
  
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  サケ

  Chum salmon
  
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  ボルシチ

  Borscht
  
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  ネギ

  Allium fistulosum
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