Category:中国の豚肉料理

回鍋肉
Twice-cooked pork
チャーシュー
Char siu
酢豚

叉焼飯

蒜泥白肉

糖醋里脊

炒肝
Chaogan
京醤肉絲
Jingjiang rousi鹵煮火焼
Luzhu huoshao
雲白肉

烤乳猪

醤骨頭

肴肉

辣椒炒肉

無錫排骨
Wuxi fried spare ribs
及第粥
粉蒸肉

把子肉
Bazirou
九転大腸
Braised intestines in brown sauce
ゴッ豬扒飯
Baked pork chop rice
叉焼包
Cha siu bao
小炒肉

角煮
Kakuni
豚足
Pig's trotter
青椒肉絲
Pepper steak
東坡肉
Dongpo pork
魚香肉絲
Yuxiang shredded pork
木須肉
Moo shu pork