Category:北海道の食文化

カラフトマス
Pink salmon▲1 trends
ズワイガニ
Chionoecetes opilio▲1 trendsエスカロップ

ラッキーピエロ
Lucky Pierrot
タラバガニ
Red king crab▲1 trends
ホタテガイ
Mizuhopecten yessoensis
アキタブキ
コマイ
Saffron codハスカップ
Lonicera caerulea
焼き鳥
Yakitori
キュウリウオ
Pacific rainbow smelt
ロバパン

めふん
Mefun
キチジ
Sebastolobus macrochir
タングロン

ユムシ
Urechis unicinctus
タモギタケ
Pleurotus citrinopileatus
ルイベ
Rui-be
北海道のラーメン

沖漬け

石狩鍋

チカ
Hypomesus japonicus
ヒメエゾボラ
Neptunea arthritica
飯寿司

マダラ
Pacific cod
なんこ鍋

ハナサキガニ
Paralithodes brevipes
ハルコロ