Category:味覚
うま味
Umami
鈴木隆一
五味
コク味
辛党
甘党
酸味
Sourness
フェニルチオカルバミド
Phenylthiocarbamide
こっさり
国際苦味単位
International Bitterness Units scale
矯味
GCCR
一嘗三嘆
旨辛
キャフビーフ
Kafbikh▲1 trends
五感の寓意 (連作)
The Five Senses (series)
味覚感受性における遺伝子多型
ワインコンテスト
Wine competition
味覚センサ
Electronic tongue
甘味
Sweetness
デキャンター・ワールド・ワイン・アワード
まったり
おふくろの味
感覚過敏
Hyperesthesia
怪味
Guaiwei
渋み
Shibui
インターナショナル・ワイン・チャレンジ
塩味
Saltiness