Category:四川の食文化
五糧液
Wuliangye
蒜泥白肉
酸辣湯
Hot and sour soup
重慶小麺
Chongqing noodles
怪味
Guaiwei
酸菜魚
Fish with pickled mustard greens
蒙頂甘露
Mengding Ganlu tea
Template:四川料理
Template:Sichuan cuisine
雲白肉
四川ダック
鉢鉢鶏
氷粉
Bingfen
糖醋里脊
蒙頂黄芽
開水白菜
鶏豆花
樟茶鴨
Zhangcha duck
乾焼蝦仁
辣子鶏
Laziji
魚香肉絲
Yuxiang shredded pork
魚香
Yuxiang
螞蟻上樹
Ants climbing a tree
夫妻肺片
Fuqi feipian
八宝飯
回鍋肉
Twice-cooked pork
麻婆茄子
棒棒鶏
Bang bang chicken
四川泡菜
Pao cai