Category:四川の食文化
麻婆豆腐
Mapo tofu
回鍋肉
Twice-cooked pork
四川泡菜
Pao cai
麻辣味
Mala (seasoning)
麻婆茄子
魚香
Yuxiang
乾焼蝦仁
鉢鉢鶏
Template:四川料理
Template:Sichuan cuisine
雲白肉
四川ダック
重慶小麺
Chongqing noodles
夫妻肺片
Fuqi feipian
樟茶鴨
Zhangcha duck
蒙頂黄芽
糖醋里脊
螞蟻上樹
Ants climbing a tree
蒜泥白肉
鶏豆花
開水白菜
氷粉
Bingfen
よだれ鶏
怪味
Guaiwei
五糧液
Wuliangye
八宝飯
酸菜魚
Fish with pickled mustard greens宮保鶏丁
Kung Pao chicken
棒棒鶏
Bang bang chicken
