Category:四川の食文化

麻辣火鍋
Chongqing hot pot
麻辣味
Mala (seasoning)
夫妻肺片
Fuqi feipian
五糧液
Wuliangye
螞蟻上樹
Ants climbing a tree
魚香
Yuxiang
重慶小麺
Chongqing noodles
樟茶鴨
Zhangcha duck
鉢鉢鶏

糖醋里脊

氷粉
Bingfen
Template:四川料理
Template:Sichuan cuisine
雲白肉

鶏豆花

四川ダック

よだれ鶏

蒙頂黄芽

開水白菜

蒙頂甘露
Mengding Ganlu tea
水煮肉片

乾焼蝦仁

蒜泥白肉

八宝飯

魚香肉絲
Yuxiang shredded pork
四川泡菜
Pao cai
怪味
Guaiwei
酸菜魚
Fish with pickled mustard greens宮保鶏丁
Kung Pao chicken