Category:奄美群島の食文化
サーターアンダーギー
Sata andagi
タンカン
ツルナ
Tetragonia tetragonioides
ブダイ
Calotomus japonicus
ジーマーミ豆腐
餅花
スクガラス
奄美料理
がじゃ豆
タイモ
なり味噌
イッチャーシー
ヒルイッチャーシー
サトウキビ
Saccharum officinarum
トカラヤギ
ハタ (魚類)
Grouper
みき (飲料水)
Miki (Okinawa)
ゆきみし
多板綱
Chiton
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricans
ダイジョ
Dioscorea alata
パパイヤ漬け
蘇鉄味噌
きび酢
ジュウロクササゲ
Asparagus bean
かしゃもち
Kashamochi
ヤコウガイ
Turbo marmoratus
ふくれ菓子
Fukure-Gashi
