Category:奄美群島の食文化
多板綱
Chiton
クビレズタ
Caulerpa lentillifera
ジーマーミ豆腐
タイモ
ふくれ菓子
Fukure-Gashi
蘇鉄味噌
ダイジョ
Dioscorea alata
ツルナ
Tetragonia tetragonioides
なり味噌
ヒルイッチャーシー
油ぞうめん
Abura-zōmen
ハタ (魚類)
Grouper
みき (飲料水)
Miki (Okinawa)イッチャーシー
きび酢
がじゃ豆
餅花
かしゃもち
Kashamochi
奄美料理
パパイヤ漬け
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricans
ゆきみし
タンカン
ブダイ
Calotomus japonicus
ヤコウガイ
Turbo marmoratus
奄美黒糖焼酎
ジュウロクササゲ
Asparagus bean
トカラヤギ
