Category:奄美群島の食文化
ツルレイシ
Momordica charantia
ジーマーミ豆腐
蘇鉄味噌
クビレズタ
Caulerpa lentillifera
ソテツ
Cycas revoluta
ブダイ
Calotomus japonicus
マガキガイ
Conomurex luhuanus
ダイジョ
Dioscorea alata
油そうめん
奄美料理
なり味噌
ジュウロクササゲ
Asparagus bean
ヒルイッチャーシー
かしゃもち
ハタ (魚類)
Grouper
みき (飲料水)
Miki (Okinawa)
がじゃ豆
イッチャーシー
パパイヤ漬け
きび酢
アラゲキクラゲ
Auricularia nigricans
スクガラス
トカラヤギ
ふくれ菓子
ツルナ
Tetragonia tetragonioides餅花
ヤコウガイ
Turbo marmoratus
鶏飯
Keihan rice
