Category:滋賀県の食文化

聖護院かぶ

ビワマス
Biwa trout日野菜

サラダパン

ニゴロブナ
Nigorobuna
じゅんじゅん

天ぷらまんじゅう

朝宮茶

彦根りんご

近江牛
Ōmi beef
鮒の子まぶし

政所茶

たくあんの煮物

小鮎の甘露煮

近江の茶

下田なす

鮒寿司
Funazushi
杉谷とうがらし

杉谷なすび

万木かぶ
大津まるごとカレー

きんし丼

こけら寿司 (長浜市)

ぜいたく煮

土山茶

子持鯉の煮付

ホンモロコ
Gnathopogon caerulescens
膳所茶