Category:滋賀県の食文化

ビワマス
Biwa trout
聖護院かぶ
日野菜

サラダパン

ニゴロブナ
Nigorobuna
鮒寿司
Funazushi
じゅんじゅん

天ぷらまんじゅう

近江牛
Ōmi beef
朝宮茶

彦根りんご

鮒の子まぶし

ホンモロコ
Gnathopogon caerulescens
たくあんの煮物

政所茶

きんし丼

小鮎の甘露煮

木の葉丼

近江の茶

下田なす

杉谷とうがらし

杉谷なすび

万木かぶ
大津まるごとカレー

こけら寿司 (長浜市)

ぜいたく煮

土山茶

子持鯉の煮付