Category:燻製
ソーセージ
Sausage
ベーコン
Bacon
生利節
魚の燻製
Smoked fish
香腸
ラプサン・スーチョン
サマーソーセージ
Summer sausage
四川ダック
カーネギー・デリカテッセン
Carnegie Deli
梶賀のあぶり
中国ソーセージ
Chinese sausage
アーブロース・スモーキーズ
Arbroath smokieスモークチーズ
Smoked cheeseカントリーハム
Country ham
樟茶鴨
Zhangcha duck
鶏肉ハム
スモークウッド
シュヴァルツヴェルダー・シンケン
Black Forest ham
ロックス
Lox
ハム
Ham
くん液
Liquid smoke
さいぼし
サラミ
Salami
スモークサーモン
Smoked salmon
正山小種
Lapsang souchong
いぶり漬け
チポトレ
Chipotle
燻製
Smoking (cooking)
