Category:相転移
動的不均一性
過飽和蒸気
Λ点
Lambda point
凝縮熱伝達
相平衡
気化
Vaporization
共沸
Azeotrope
クラフト点
Krafft temperature
ムペンバ効果
Mpemba effect
沸点上昇
Boiling-point elevation
ベレジンスキー＝コステリッツ＝サウレス転移
Berezinskii–Kosterlitz–Thouless transition
量子渦
Quantum vortex
マクスウェル構成
Maxwell construction
相分離
ステファン問題
Stefan problem
構造相転移
分別晶析法
Fractional crystallization (chemistry)
秩序変数
Order parameter
臨界ミセル濃度
Critical micelle concentration
ガラス転移点
Glass transition
核沸騰
Nucleate boiling
過飽和
Supersaturation
液相線と固相線
Liquidus and solidus
フィルム冷却
凝固点降下
Freezing-point depression
スピノーダル分解
Spinodal decomposition
相変化材料
Phase-change material
凝縮
Condensation