Category:糖類
6-ホスホグルコノ-1,5-ラクトン
6-Phosphogluconolactone
ワインの糖
Sugars in wine
麦芽糖
糖質の核磁気共鳴分光法
Nuclear magnetic resonance spectroscopy of carbohydrates
パノース
果糖
変旋光
Mutarotation
リブロース-5-リン酸
Ribulose 5-phosphate
フラノース
Furanose
フルクトース-1,6-ビスリン酸
Fructose 1,6-bisphosphate
蔗糖
糖脂質
Glycolipid
ウリジン二リン酸グルコース
Uridine diphosphate glucose
グリコシル化
Glycosylation
グリコシルトランスフェラーゼ
Glycosyltransferase
グリセルアルデヒド-3-リン酸
Glyceraldehyde 3-phosphate
ホルモース反応
Formose reaction
イソプロピル-β-チオガラクトピラノシド
Isopropyl β-D-1-thiogalactopyranoside
ピラノース
Pyranose
1-ケストース
グルコノラクトン
Glucono-δ-lactone
希少糖
Rare sugar
ブドウ糖
糖
多糖
Polysaccharide
還元糖
Reducing sugar
マンニトール
Mannitol
解糖系
Glycolysis