Category:肉料理
ザウアーブラーテン
Sauerbraten
コンフィ
Confitリエット
Rillettes
アイントプフ
Eintopf
ポシンタン
Bosintang
ガランティーヌ
Galantine
ロールキャベツ
Cabbage rollエスフィーハ
Sfihaフリカデッレ
Frikadelleサルマーレ
フォンデュ・シノワーズ
コトレッタ
Cotoletta
フォンデュ・ブルギニョン
チェヴァプチチ
Ćevapiハワウシ
Hawawshiホイル焼き
チレスエンノガダ
Chiles en nogada
ラグー・ナポレターノ
Neapolitan ragùユベチ
Giouvetsi
マウルタッシェ
Maultasche
サンブーサク
Sambusac
チェロウ・キャバーブ
Chelow kababラグー・ポテンティーノ
サルトゥ・ディ・リーゾ
Sartù di risoロティサリー
Rotisserie
カッセラー
Kasslerポーピエット
Paupietteリ・ド・ヴォー
