Category:酒料理
クリスマスプディング
Christmas pudding▲1 trends
ザウアーブラーテン
Sauerbraten
トライフル
Trifle
粕汁

チーズフォンデュ

カッサータ
Cassata
メロマカロナ
Melomakaronoフルーツケーキ
Fruitcake
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
Black Forest gateau
酔っ払い海老
Drunken shrimp
チェリー・ジュビレ
Cherries jubilee
エスターハージートルテ
Esterházy torte
ティプシーケーキ
Tipsy cake
ルーネベリタルト
Runeberg torte
当座煮

酔鶏
Drunken chicken
ババ (菓子)
Rum baba
フォレ・ノワール

ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ

シラバブ
Syllabub
クラナカン
Cranachanヤツメウナギのボルドー風

美酒鍋

ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauce
若鶏のオージュ谷風

バナナズ・フォスター
Bananas Foster
サガナキ
Saganaki
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska