Category:酒料理
カッサータ
Cassata
チーズフォンデュ
牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignon
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauce
ペンネ・アラ・ウォッカ
Penne alla vodka
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
粕汁
クリスマスプディング
Christmas pudding
当座煮
ウイスキーボンボン
メロマカロナ
Melomakarono
ティプシーケーキ
Tipsy cake
美酒鍋
フルーツケーキ
Fruitcake
チェリー・ジュビレ
Cherries jubilee
ババ (菓子)
Rum baba
フォレ・ノワール
ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
クラナカン
Cranachan
エスターハージートルテ
Esterházy torte
若鶏のオージュ谷風
サガナキ
Saganaki
バナナズ・フォスター
Bananas Foster
クレープシュゼット
Crêpes Suzetteズッパ・イングレーゼ
Zuppa ingleseルーネベリタルト
Runeberg torte
酔鶏
Drunken chicken
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la mode
