Category:酒料理
フランベ
Flambéフルーツケーキ
Fruitcake酔っ払い海老
Drunken shrimpチェリー・ジュビレ
Cherries jubilee酔鶏
Drunken chickenクラナカン
Cranachanティプシーケーキ
Tipsy cakeババ (菓子)
Rum babaフォレ・ノワール
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeメロマカロナ
Melomakaronoズッパ・イングレーゼ
Zuppa inglese当座煮
シラバブ
Syllabubルーネベリタルト
Runeberg torteペンネ・アラ・ウォッカ
Penne alla vodkaバナナズ・フォスター
Bananas Fosterエスターハージートルテ
Esterházy torteサガナキ
Saganaki美酒鍋
カッサータ
Cassataコック・オ・ヴァン
Coq au vinザウアーブラーテン
Sauerbratenクリスマスプディング
Christmas puddingクレープシュゼット
Crêpes Suzetteベイクド・アラスカ
Baked Alaskaトライフル
Trifle牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignon