Category:食の安全
アフラトキシン
Aflatoxin
中華料理店症候群
Glutamic acid (flavor)#Safety as a flavor enhancer
HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point
トランス脂肪酸
Trans fat
遺伝子組み換え作物
Genetically modified crops
トリプトファン事件
遺伝子組換え食品
Genetically modified food
農薬
Pesticide
こんにゃくゼリー
残留農薬等に関するポジティブリスト制度
第四級アンモニウムカチオン
Quaternary ammonium cation
食中毒
Foodborne illness
健康・生活衛生局
外食テロ
Sushi terrorism
安部司
アメリカ食品医薬品局
Food and Drug Administration
乳及び乳製品の成分規格等に関する省令
発癌性
Carcinogen
国立医薬品食品衛生研究所
5秒ルール
Five-second rule
食品表示法
変異原
Mutagen
惣菜
事故米穀
食品、添加物等の規格基準
シアナミド
Cyanamide
キャリーオーバー
エコナ
