Category:食の安全

モンサントの不自然な食べもの
The World According to Monsanto
食品と暮らしの安全

日本農林規格等に関する法律

食品安全近代化法
Food Safety Modernization Act
食品表示

世界食料安全保障委員会
Committee on World Food Security
金属中毒
Metal toxicity
食品表示検定

農薬管理指導士

残留農薬等に関するポジティブリスト制度

アクアドバンテージ・サーモン
AquAdvantage salmon事故米穀

食品、添加物等の規格基準

チャーハン症候群
Fried rice syndrome
シアナミド
Cyanamide
食料保存
Food preservation
HACCP
Hazard Analysis Critical Control Point
食品表示法

変異原
Mutagen
キャリーオーバー

特定原材料

第四級アンモニウムカチオン
Quaternary ammonium cation
毒性学
Toxicology
トリプトファン事件

アサリ産地偽装問題

こんにゃくゼリー

乳及び乳製品の成分規格等に関する命令

農薬
Pesticide