Category:食文化史
ピザの歴史
History of pizza▲1 trends
ケンタッキーフライドチキンの歴史
History of KFC
キュケオーン
Kykeon
俵物
アントルメ
Entremet
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisine
音食紀行
近世イギリス海軍の食生活
ガルム (調味料)
Garum
千年の一滴 だし しょうゆ
トレンチャー (食器)
Trencher (tableware)
ポスカ (飲料)
Posca
食卓の賢人たち
Deipnosophistae
随園食単
Recipes from the Garden of Contentment
ソビエト連邦の食事情
Soviet cuisine
チーズの歴史
History of cheese
アステカ料理
Aztec cuisine
アドルフ・ヒトラーのベジタリアニズム
Adolf Hitler and vegetarianism古代ローマの料理
Ancient Roman cuisine
砂糖の歴史
History of sugar
中世料理
Medieval cuisine
チョコレートの歴史
History of chocolate