Category:食文化史
チョコレートの歴史
History of chocolate
俵物
食卓の賢人たち
Deipnosophistae
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisine
アステカ料理
Aztec cuisine
近世イギリス海軍の食生活
アドルフ・ヒトラーのベジタリアニズム
Adolf Hitler and vegetarianism
ソビエト連邦の食事情
Soviet cuisine
キュケオーン
Kykeon
随園食単
Recipes from the Garden of Contentment古代ローマの料理
Ancient Roman cuisine
音食紀行
ピザの歴史
History of pizza
ガルム (調味料)
Garum
千年の一滴 だし しょうゆ
トレンチャー (食器)
Trencher (tableware)
ポスカ (飲料)
Posca
チーズの歴史
History of cheese
アントルメ
Entremet
中世料理
Medieval cuisine
砂糖の歴史
History of sugar
ケンタッキーフライドチキンの歴史
History of KFC