Category:香港の食文化

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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  ▲1 trends

  
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  ワンタン麺

  Wonton noodles
  
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  瑞士鶏翼

  Swiss wing
  
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  出前一丁

  Demae Itcho
  
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  臭豆腐

  Stinky tofu
  
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  スルメ

  
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  油条

  Youtiao
  
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  亀苓膏

  Guilinggao
  
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  レモンチキン

  Lemon chicken
  
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  楊枝甘露

  Mango pomelo sago
  
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  香港料理

  
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  焼味

  Siu mei
  
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  チャークイティオ

  Char kway teow
  
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  鴛鴦茶

  Yuenyeung
  
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  コクレン

  Bighead carp
  
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  菠蘿包

  Pineapple bun
  
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  マンゴープリン

  Mango pudding
  
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  叉焼包

  Cha siu bao
  
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  醤油鶏

  Soy sauce chicken
  
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  蛇スープ

  Snake soup
  
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  鶏肉のコーラ煮

  Cola chicken
  
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  飲茶

  Yum cha
  
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  ゴッ豬扒飯

  Baked pork chop rice
  
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  糯米鶏

  Lo mai gai
  
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  乳飲み仔豚

  Suckling pig
  
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  シュリンプペースト

  Shrimp paste
  
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  白灼蝦

  White boiled shrimp
  
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  幼麺