Category:中国の食文化

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  タケノコ

  Bamboo shoot
  ▲3 trends

  
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  ドクダミ

  Houttuynia cordata
  ▲1 trends

  
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  コリアンダー

  Coriander
  
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  キョン

  Reeves's muntjac
  
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  カタツムリ

  Snail
  ▲1 trends

  
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  ヤギ

  Goat
  
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  麻辣湯

  Malatang
  
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  豆腐

  Tofu
  
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  モロコシ

  Sorghum
  
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  冬虫夏草

  Ophiocordyceps sinensis
  
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  薬膳

  
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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  
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  アヒル

  Domestic duck
  
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  ホテイチク

  Phyllostachys aurea
  
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  ヤマモモ

  Myrica rubra
  
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  ロバ

  Donkey
  
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  ツルムラサキ

  Basella alba
  
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  中国産食品の安全性

  Food safety in China
  
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  散蓮華

  Chinese spoon
  
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  カブトガニ

  Tachypleus tridentatus
  
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  スズメガ科

  Sphingidae
  
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  キヌガサタケ

  Phallus indusiatus
  
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  タウナギ

  Asian swamp eel
  
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  ベニコウジカビ

  Monascus purpureus
  
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  満漢全席

  Manchu–Han Imperial Feast
  
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  アオウオ

  Black carp
  
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  アワビ

  Haliotis
  
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  チャンチン

  Toona sinensis