Category:中国の食文化

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  ヤマモモ

  Myrica rubra
  ▲4 trends

  
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  カブトガニ

  Tachypleus tridentatus
  ▲2 trends

  
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  スズメガ科

  Sphingidae
  ▲1 trends

  
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  髪菜

  Fat choy
  
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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  ▲1 trends

  
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  人毛醤油

  ▲1 trends

  
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  皮蛋

  Century egg
  
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  キョン

  Reeves's muntjac
  
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  豆苗

  Pea shoots
  
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  ソウギョ

  Grass carp
  
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  キヌガサタケ

  Phallus indusiatus
  
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  ツルムラサキ

  Basella alba
  
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  中国料理

  
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  キクラゲ

  Auricularia heimuer
  
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  豚骨

  
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  松の実

  Pine nut
  
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  特級厨師

  
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  菜系

  Chinese regional cuisine
  
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  四大家魚

  
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  テナガミズテング

  Bombay duck
  
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  猿脳

  Monkey brains
  
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  トビイロスズメ

  Clanis bilineata
  
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  アオウオ

  Black carp
  
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  中国宮廷料理

  Chinese imperial cuisine
  
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  アカシタビラメ

  
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  中華料理の切り方一覧

  
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  飲膳正要

  Yinshan zhengyao
  
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  家魚