Category:化学反応
炎色反応
Flame test▲2 trends化学反応
Chemical reactionメイラード反応
Maillard reactionベロウソフ・ジャボチンスキー反応
Belousov–Zhabotinsky reaction熱分解
Pyrolysisフェーリング反応
Fehling's solutionSN2反応
SN2 reaction酸化
Oxidation活性化エネルギー
Activation energy架橋
Cross-link反応速度式
Rate equation触媒
Catalyst燃焼
Combustion銀鏡反応
加水分解
Hydrolysisニンヒドリン
Ninhydrinエノール
Enol吸熱反応
Endothermic reaction質量保存の法則
Conservation of mass求核剤
Nucleophile互変異性
Tautomer酸化剤
Oxidizing agent還元剤
Reducing agent連鎖移動反応
Chain transferAGEs
Advanced glycation end-product縮合重合
Condensation polymerビウレット反応
Biuret test脱プロトン化
Deprotonation