Category:発酵食品

紅茶キノコ
Kombucha
チーズ
Cheese
醤
醬
酢
Vinegar
タバスコ
Tabasco sauce
プーアル茶
Pu'er tea
プラホック
Prahok
カスピ海ヨーグルト
ギー
Ghee
黒茶
Fermented teaキムチ
Kimchi
白茶
White tea
発酵食品
Fermentation in food processing
バニラ
Vanilla planifolia
凍頂烏龍茶
Dong Ding tea
パンノキ
Breadfruit
パーデーク
Padaek
アルザス風シュークルート

高山茶
High-mountain tea
カカオマス
Chocolate liquor
フィシーフ
Fesikh
マサラドーサ
Masala dosa
肉醤

ドーサ
Dosa (food)
サムジャン
Ssamjang
ラペソー
Lahpet
海鮮醤
Hoisin sauce
黄茶
Yellow tea