Category:糖類
飴ガラス
Sugar glass
四糖
Tetrasaccharide補糖
Chaptalization
三糖
Trisaccharide糖
ワインの糖
Sugars in wine
ジチオエリトリトール
Dithioerythritol
糖質の核磁気共鳴分光法
Nuclear magnetic resonance spectroscopy of carbohydrates
セロビオノラクトン
Template:炭水化物
Template:Carbohydrates
イミノ糖
Iminosugar
ウリジン二リン酸アピオース
葡萄糖
6-ホスホグルコン酸
6-Phosphogluconic acidウリジン二リン酸ガラクトース
Uridine diphosphate galactose
複合糖質
Glycoconjugateグライコーム
Glycome
D-フラクション
デンプン糖
糖鎖生物学
Glycobiologyベカナマイシン
Bekanamycinニトロシュガー
グリコシル基
Glycosyl
1-ケストース
6-ホスホグルコノ-1,5-ラクトン
6-Phosphogluconolactone蔗糖
ホルモース反応
Formose reaction
変旋光
Mutarotation