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卓袱料理
Shippoku
じゃこ天
Jakoten
ジンギスカン (料理)
Jingisukan
須古寿し
ずんだ餅
Zunda-mochi
そば米汁
玉子焼 (明石市)
Akashiyaki
手こね寿司
ばらずし (岡山県)
冷汁うどん
ふぐ料理
富士宮やきそば
朴葉味噌
ぼたん鍋
ままかりずし
味噌煮込みうどん
三輪素麺
めはりずし
盛岡じゃじゃ麺
Morioka jajamen
盛岡冷麺
Morioka reimen
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あざら
頭料理
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鮑の煮貝
