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アカヤマドリ (菌類)
アガリクス
Agaricus subrufescens
アミガサタケ
Morchella esculenta
イワタケ
Umbilicaria esculenta
ウコンガサ
Hygrophorus chrysodon
ウスキキヌガサタケ
Phallus luteusウスキモリノカサ
Agaricus abruptibulbusウスヒラタケ
Pleurotus pulmonariusウラベニホテイシメジ
越後白雪茸
Echigoshirayukidake (Basidiomycetes-X)
えのき氷
エノキタケ
Flammulina velutipesエノキタケ属
Flammulina
えのき茶
オオイチョウタケ
カラスタケ
Polyozellus
カンゾウタケ
Fistulina hepaticaガンタケ
Blusher
キクラゲ
Auricularia heimuerキショウゲンジ
クギタケ属
Chroogomphusクリイロイグチ
Gyroporus castaneusクリタケ
Hypholoma lateritiumコガネタケ
コムラサキシメジ
Collybia sordida
サケツバタケ
Stropharia rugosoannulata
ササクレヒトヨタケ
Coprinus comatus
シイタケ
Shiitake