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Ε-アミノカプロン酸
Aminocaproic acidアミノ基転移
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Amino acid synthesisアミノ酸の代謝分解
アミノ酸発酵
アミノ酪酸
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アリルグリシン
Allylglycineアルキルジアミノエチルグリシン
アルミニウムグリシネート
Aluminium glycinateアントラニル酸
Anthranilic acidイボテン酸
Ibotenic acidVAAM
エチレンジアミン四酢酸
Ethylenediaminetetraacetic acidL-ドーパキノン
L-Dopaquinoneオパイン
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Ornithine oxoglutarateカイニン酸
Kainic acidΓ-カルボキシグルタミン酸
Carboxyglutamic acid含硫アミノ酸
キヌレン酸
Kynurenic acidグリコールエーテルジアミン四酢酸
EGTAグルタミン酸-1-セミアルデヒド
Glutamate-1-semialdehydeグルタミン酸カリウム
Monopotassium glutamateグルタミン酸カルシウム
Calcium diglutamateグルタミン酸ナトリウム
Monosodium glutamate