Similar to ギ酸
多価不飽和脂肪酸
短鎖脂肪酸
Short-chain fatty acidトランス脂肪酸
Trans fat不飽和脂肪酸
Unsaturated fatty acidCis-2-デセン酸
Cis-2-Decenoic acidΑ酸化
Alpha oxidationΒ酸化
Beta oxidationΩ-7脂肪酸
Omega-7 fatty acidアラキジン酸
Arachidic acidアラキドン酸
Arachidonic acidアロイリット酸
Aleuritic acidウンデシル酸
Undecylic acidウンデシレン酸
Undecylenic acidエイコサテトラエン酸
Eicosatetraenoic acidエイコサペンタエン酸
Eicosapentaenoic acidエノキタケリノール酸
エライジン化
Elaidinizationエライジン酸
Elaidic acidエルカ酸
Erucic acidエレオステアリン酸
Α-Eleostearic acidΩ-9脂肪酸
Omega-9 fatty acidオレイン酸
Oleic acidカタルプ酸
Catalpic acidガドレイン酸
Gadoleic acidカプリン酸
Capric acidカレンジン酸
Calendic acid▲1 trendsΓ-リノレン酸
Γ-Linolenic acid共役リノール酸
Conjugated linoleic acid