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サンギャク
Sangak
シールマール
Sheermal
シレネ
スパニッシュライス
Mexican rice
スミミザクラ
Prunus cerasus
タヴク・シシ
Shish taouk
チェロウ・キャバーブ
Chelow kababデーツシロップ
Date honeyドルメ
肉詰めナス
Stuffed eggplantネトルスープ
Nettle soupバスタニー・ソンナティー
Bastani
ハリーム
Haleem
イランのビール
Beer in Iran
ピロシキ
Pirozhkiファールーデ
Faloodehフェセンジャーン
Fesenjān
ブルグル
Bulgur
ボルシチ
Borscht
ホレシュ
Khoresh
マースト・ヒヤール
マハレブ
Mahleb
ヨーグルト
Yogurt
カーブル風ポロウ
Kabuli pulao
クルト (食品)
Kashk
コルマ
Korma
ダール
Dal
タンドール
Tandoor