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エスカロープ
Escalope
エスフィーハ
Sfiha.JPG)
海軍風マカロニ
Makarony po-flotski
カッセラー
Kassler
カドゥンブドゥ・キョフテ
カプサロン
Kapsalon
ガランティーヌ
Galantine
キーマカレー
貴婦人の太もも
キャセロール
Casseroleギュベチ
Ghivetchキョフテ
Kofta
ギロピタ
Gyrosクッベ・ナーイエ
Kibbeh nayyeh
ケバブ
Kebabコトレッタ
Cotoletta
コトレッタ・アッラ・ボロネーゼ
Cotoletta alla bolognese
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
Veal Milaneseコンフィ
Confit
サーフ・アンド・ターフ
Surf and turf
ザウアーブラーテン
Sauerbraten
サテ
Satay
サンデーロースト
Sunday roast
サンブーサク
Sambusac
シシカバブ
Shish kebab
シビレ
Sweetbread
シャシリク
Shashlik
シュハスコ
Churrasco