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化学性食中毒
カネミ油症事件
Yushō disease▼-1 trends川崎市の赤痢 (1935年)
キノコ中毒
Mushroom poisoning急性胃腸炎
ぎょう虫感染症
Pinworm infectionクールー病
Kuru (disease)ククルビタシン
Cucurbitacin口腔アレルギー症候群
Oral allergy syndromeコンゾ
Konzo最小発症菌量
Minimal infective dose堺市学童集団下痢症
▼-1 trends殺菌
Sterilization (microbiology)佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件
▲3 trendsサルモネラ症
Salmonellosis残滓牛乳事件
Swill milk scandalしいたけ皮膚炎
Shiitake mushroom dermatitisシガテラ
Ciguatera fish poisoning▼-1 trends食中毒警報
食の安全
Food safety食品衛生責任者
食品衛生法
食品、添加物等の規格基準
食品の衛生管理法の一覧
食物依存性運動誘発性アナフィラキシー
Exercise-induced anaphylaxis白いんげん豆食中毒事件
スコンブロイド食中毒
Scombroid food poisoningズルチン
Dulcin