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  アンブロシア

  Ambrosia (fruit salad)
  
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  オクラ

  Okra
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  オニオンリング

  Onion ring
  
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  カピロターダ

  Capirotada
  
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  カフェデュモンド

  Café du Monde
  
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  カムバックソース

  Comeback sauce
  
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  カントリー・キャプテン

  Country Captain
  
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  カントリーハム

  Country ham
  
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  ガンボ (料理)

  Gumbo
  
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  キーライムパイ

  Key lime pie
  
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  キングケーキ

  
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  クミン

  Cumin
  
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  クリスピー・クリーム・ドーナツ

  Krispy Kreme
  
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  クレオール料理

  Louisiana Creole cuisine
  
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  ケイジャン

  Cajuns
  
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  ケイジャンシーズニング

  
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  ケサディーヤ

  Quesadilla
  
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  コールスロー

  Coleslaw
  
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  コーン・ウイスキー

  Corn whiskey
  
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  コーンミール

  Cornmeal
  
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  コブラー

  Cobbler (food)
  
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  サコタッシュ

  Succotash
  
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  サザン・バター・ロール

  
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  ジム・ビーム

  Jim Beam
  
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  ジャックダニエル

  Jack Daniel's
  
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  ジャンバラヤ

  Jambalaya
  
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  シュリンプクレオール

  Shrimp creole
  
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  ジョージ・ディッケル

  George Dickel