Similar to 小林製薬紅麹サプリメント問題
アトロピン
Atropine
アルゼンチン航空386便食中毒事件
Aerolíneas Argentinas Flight 386
ウェルシュ菌
Clostridium perfringens
エンテロトキシン
Enterotoxin
黄変米
Yellowed rice▼-1 trends
大牟田爆発赤痢事件
オカダ酸
Okadaic acid
貝毒
Shellfish poisoning
化学性食中毒
川崎市の赤痢 (1935年)
キノコ中毒
Mushroom poisoning
急性胃腸炎
ぎょう虫感染症
Pinworm infection
クールー病
Kuru (disease)▲1 trends
ククルビタシン
Cucurbitacin
口腔アレルギー症候群
Oral allergy syndrome
コンゾ
Konzo
最小発症菌量
Minimal infective dose
堺市学童集団下痢症
▲2 trends
殺菌
Sterilization (microbiology)
サルモネラ症
Salmonellosis
しいたけ皮膚炎
Shiitake mushroom dermatitis
シガテラ
Ciguatera fish poisoning
食中毒警報
食の安全
Food safety
食品衛生責任者
食品、添加物等の規格基準
食品の衛生管理法の一覧