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  Shallot
  
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  香り米

  Aromatic rice
  
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  鰹節

  Katsuobushi
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  Congee
  
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  Kissing gourami
  
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  コブミカン

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  サケ

  Chum salmon
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  サケ科

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  サゴヤシ

  Sago
  
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  サテ

  Satay
  
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  サトウキビ

  Saccharum officinarum
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  サバヒー

  Milkfish
  
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  サフラン

  Crocus sativus
  
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  ザボン

  Pomelo