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  Jujube
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  Gac
  
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  客家料理

  Hakka cuisine
  
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  バロット

  Balut (food)
  
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  飯包

  
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  萬里蟹

  Wanli Crab
  
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  バンレイシ

  Annona squamosa
  
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  皮蛋

  Century egg
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  火鍋

  Hot pot
  
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  檳榔西施

  Betel nut beauty
  
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  花生湯

  
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  佛跳牆

  Buddha Jumps Over the Wall
  
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  奮起湖弁当

  
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  蛇スープ

  Snake soup
  
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  便當

  
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  剥皮辣椒

  
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  ポピア

  Popiah
  
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  宮原眼科

  
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  モンゴリアンビーフ

  Mongolian beef
  
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  屋台

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  ヤリマンボウ

  Sharptail mola
  
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  羊肉炉

  
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  ゆば

  Tofu skin
  
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  油麦菜

  A-choy
  
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  リュウガン

  Longan
  
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  滷味

  Lou mei
  
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