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  ケシ

  Papaver somniferum
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  ゲッケイジュ

  Laurus nobilis
  
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  ゲットウ

  Alpinia zerumbet
  
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  ケッパー

  Caper
  
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  香辛料貿易

  Spice trade
  
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  コーレーグス

  Kōrēgusu
  
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  五香粉

  Five-spice powder
  
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  コショウ

  Black pepper
  
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  コショウボク

  Schinus molle
  
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  コチュジャン

  Gochujang
  
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  コリアンダー

  Coriander
  ▼-1 trends

  
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  沙茶醤

  Shacha sauce
  
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  ザ・ソース

  
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  サッサフラス

  Sassafras
  
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  サフランの取引と利用

  
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  サンバル

  Sambal
  
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  十三香

  
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  七味唐辛子

  Shichimi
  
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  ジャークスパイス

  
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  シャビシン

  Chavicine
  
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  ショウズク

  Elettaria cardamomum
  
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  シラチャー・ソース

  Sriracha
  
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  シロガラシ

  White mustard
  
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  スパイス・ミル

  
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  スマック (植物)

  Sumac
  
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  セイボリー

  Satureja
  
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  セイロンニッケイ

  Cinnamomum verum
  
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  セージ

  Salvia officinalis